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            當前位置: 易加盟> 美食加盟>快餐加盟>快餐店 更新時間:2021-07-20

            快餐店加盟

            快餐品類執行者

            0-1萬

            投資金額

            2016

            成立時間

            0家

            直營店數量

            0家

            加盟店數量

            公司名稱: 快餐店加盟連鎖總部

            主營產品: 中式快餐,西式快餐,港式快餐,臺式快餐,國民快餐

            所屬行業: 美食>快餐

            發展模式: 單店加盟,區域代理

            公司地址: 上海市青浦區

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            快餐店加盟詳情

            快餐(A quick lunch (or meal); A snack; Fast food )kuài cān 是指由商業企業快速供應、即刻食用、價格合理以滿足人們日常生活需要的大眾化餐飲。具有快速、方便、標準化、環保等特點。港臺一帶獲譯作速食、即食等,和便當有所區別,而消費者對快餐的理解是多種多樣的,遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點,即快餐是由食品工廠生產或大中型餐飲企業加工的,大眾化、節時、方便,可以充當主食??觳鸵殉蔀榱艘环N生活方式,并因此出現了“快餐文化”和“速食主義”。

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            快餐發展歷程

            全國已有餐飲網點400萬個,超大規模企業涌現,有11家企業的營業額超過10億元,有34家企業的營業額超過5億元,其中前十強的營業額達到336.76億元,同比增長18.4%,占百強營業額總量的近五成,達到49.34%,百強企業的整體規模穩步提升,行業集中度進一步加強。分析發現連鎖餐飲業主要集中在東部地區和大城市,但是向西部地區和中型城市滲透速度在加快。

            最早出現于德國,英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入中國之后,中文名稱就叫“快餐”,即烹飪好了的,能隨時供應的飯食。其實通常我們所說的“快餐”準確地來說應該叫中式快餐,俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式。它以明快、方便、節約的顯著特征走進了千家萬戶。

            唐代市場有一種叫“立辦”的酒席,這“立辦”,便是唐代的快餐。據李肇的《國史補》記載:唐德宗臨時召見吳湊,任命他為“京兆尹”,而且要他立即赴任。吳湊在上任前,邀請親朋好友家中聚餐,雖然時間很緊迫,可是接到邀請的客人到來時,酒宴已在桌上擺好了。有些客人大惑不解,吳府的人回答道:“兩市日有禮席,舉鐺釜而取之,故三五百人之饌,可立辦也?!钡搅怂未?,在東京、杭城等地,市場上有一種比比皆是的叫“逐時施行索喚”和“咄嗟可辦”的餐飲,如同今日所謂的方便快餐了。

            隨著社會經濟發展,北京、上海、深圳等一線城市,快餐已經成為白領主流午餐,并且快餐樣式也逐步演化升級,不僅注重營養的平衡,其樣式也更加豐富多彩。

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            快餐分類

            1、按經營方式、工業化程度可分為:傳統快餐、現代快餐。

            2、按菜品風味可分為:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。

            3、按品種形式可分為:單一品種快餐、組合品種快餐。

             

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            易加盟投資費用小貼士
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            加盟費:是品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標、版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。

            保證金:按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。

            加盟費和保證金的本質區別是,保證金是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。

            投資金額:投資金額指開店所需要的所有資金項。

            投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。

            品牌使用費:品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。

            加盟權利金:加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽所需支付的費用,這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。

            管理費:加盟公司對加盟商的一個統一服務和各項支持的費用。

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